质量管理的重要性 越来越多企业的经营管理者们都认为，质量是企业的生命，质量管理是企业管理的重中之重，必须走质量效益的经营战略道路。而对于当今，食品安全问题层出不穷的市场状况，市场的竞争已转化为产品质量的竞争。那么，质量管理究竟包含哪些方面呢？
质量管理基本上包括以上五个方面，每个方面都是相互关联，都不可能独立存在。每个环节都涉及质量，无论哪个环节的质量出现问题，整个供应链将断裂或者造成致命的打击，质量管理的重要性就在这里。
如何使五大方面安全有效地运作，使最终的产品满足客户的要求，除了形成稳定的质量管理体系，我觉得，更重要的是形成全员的质量文化，在五大方面的外围形成以个无形的圈，保证质量体系的运作，形成一股合力，共同维护和形成一个有形的产品。
质量文化的形成，需要企业管理的竖向和横向共同作用形成，竖向主要包括领导的影响力、文化的宣导、质量的培训、以身作则等方面，横向主要是质量氛围的形成、协作能力的提高等，质量文化是一种精神，不是一朝一夕可以形成，它需要“更多人了解，更多人参与，更多人贡献”。
